葡萄酒为什么需要斜放在不锈钢酒柜里 |
来源:臻佳金属制品有限公司 | 发布时间: 2018-07-29 | 浏览次数:
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葡萄酒为什么需要斜放在不锈钢酒柜里,葡∮萄酒斜着放是因为在螺旋盖没发明之前,一般酒塞都是橡木的。为了使橡木塞不过分干燥进入过多空气而导致葡萄酒过度氧化,或者葡萄酒移动←时渗漏。橡木塞需要保持一定的湿润所以,才保持一⊙定的角度斜放的。塞子要和酒液保持接触果较长时间的@放置,一般采〒取平放比较好。所以一般的葡萄酒架子就做成了特定的角@ 度,螺旋盖的瓶型与以往的瓶型基本一致,所以也这样放◆了。
葡萄酒里面有沉淀物(每瓶都有),将葡萄酒倒放或着↘躺着放可以让橡皮木塞子将杂质吸食,保证葡萄酒的质量,还有是Ψ 可以加固密封.或者▃保证酒质
至于环境不要向阳,喜欢阴暗,藏酒嘛,就要放在阴暗▲之处
温度也不能放∞在冰箱里,可是温度也不ξ 要高,0-4度最好. 这时我们可以选择定制不锈钢『恒温酒柜来帮助我们保◇存好酒的质量,切记开葡萄酒时不要将塞子弄破了,开的︽时候要小心点,喝不完的可以用原塞子塞好〓,然后放在不锈钢恒温酒柜里,但不要放时间太长了,那样会影响酒◣质的,最好隔一夜╲就喝掉。
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